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11 abril 2013

Dia de pesagem




Peguei firme na Reeducação Alimentar 
e eliminei...
 1kg!




Beijos,
Aurea

06 abril 2013

Recomeçar... de novo!!!!


Acabei de atualizar o meu peso e estou chocada... 
por ter me perdido, me afastado e ignorado a minha amada RA...
Além de recuperar alguns quilinhos...

Perdi uma estrela!

Estrelas conquistadas 
    



A nutricionista do D&S falou o seguinte:

"Olá Aurea,
Apesar do seu peso ter aumentado, você precisa saber que isso pode ocorrer durante o processo de emagrecimento. Portanto, não se preocupe excessivamente com essa última pesagem.
Entretanto, é importante que você faça o monitoramento do seu peso toda semana. Se o ganho de peso se tornar uma tendência, você deve entrar em contato com o suporte nutricional do Dieta e Saúde.
Lembre-se de utilizar, diariamente, o seu Contador de Pontos. Com ele, será mais fácil identificar possíveis erros em sua alimentação. Caso queira falar com nossa equipe agora utilize o Fale Conosco."
Minha evolução
  • Peso atual:  63,10          Última atualização:  61,40
  • Evolução:  1,70
  • Peso inicial:  76,50
  • Evolução:  -13,40
  • Sua meta:  58,00
  • Faltam:  5,10
Então, estou voltando para a RA com o objetivo de caber novamente no vestido que usei no niver de 15 anos da filha. 
Eu me senti o máximo com ele!!!
Beijos, Aurea

22 fevereiro 2013

17 fevereiro 2013

Sem glúten



Levou um tempo mas descobrimos que a nossa filha é intolerante ao glúten.
O glúten está no trigo, no centeio, na cevada e na aveia então ela precisa se manter em uma dieta rigorosa para não passar mais por aquelas crises horríveis e pelo mal estar infinito que vinha experimentando.
Pesquisei bastante e estamos nos acostumando com a novidade.

Graças a Deus não é o fim do mundo! Só é diferente.
Já fiz cupcake de chocolate sem glúten e ficou delicioso, igualzinho ao "normal".

Existem todos os tipos de alimentos à venda em supermercados sem glúten, o que é muito prático.
Até aqui, o único probleminha estava sendo o pão mas depois do fracasso da primeira tentativa, conseguimos saborear um pão quentinho, sem glúten e muito gostoso. Nada como o pãozinho da padaria, ainda,  mas foi um sucesso!



    Beijos, 
Aurea

06 fevereiro 2013

Delícia! Só que não...



                                                      http://www.mulher30.com.br/


Depois de uma pausa imensa na reeducação alimentar, estou de volta amargando o resultado das férias.
Foi, realmente, uma delícia mas, agora, é vida real.
Vamos que vamos!

Beijos,
Aurea

29 dezembro 2012

Receita de Ano Novo



Receita de Ano Novo

Para você ganhar belíssimo Ano Novo
cor de arco-íris, ou da cor da sua paz,
Ano Novo sem comparação como todo o tempo já vivido
(mal vivido ou talvez sem sentido)
para você ganhar um ano
não apenas pintado de novo, remendado às carreiras,
mas novo nas sementinhas do vir-a-ser,
novo até no coração das coisas menos percebidas
(a começar pelo seu interior)
novo espontâneo, que de tão perfeito nem se nota,
mas com ele se come, se passeia,
se ama, se compreende, se trabalha,
você não precisa beber champanha ou qualquer outra birita,
não precisa expedir nem receber mensagens
(planta recebe mensagens?
passa telegramas?).
Não precisa fazer lista de boas intenções
para arquivá-las na gaveta.
Não precisa chorar de arrependido
pelas besteiras consumadas
nem parvamente acreditar
que por decreto da esperança
a partir de janeiro as coisas mudem
e seja tudo claridade, recompensa,
justiça entre os homens e as nações,
liberdade com cheiro e gosto de pão matinal,
direitos respeitados, começando
pelo direito augusto de viver.
Para ganhar um ano-novo
que mereça este nome,
você, meu caro, tem de merecê-lo,
tem de fazê-lo de novo, eu sei que não é fácil,
mas tente, experimente, consciente.
É dentro de você que o Ano Novo
cochila e espera desde sempre.

Texto extraído do "Jornal do Brasil", Dezembro/1997.

Fonte: http://www.releituras.com/

24 dezembro 2012

Natal





"Deus é acolhimento e alegria":



Papa pede que visitemos presos, doentes e idosos no Natal

2012-12-23 Rádio Vaticana
Cidade do Vaticano (RV) - “Imitemos Maria no tempo de Natal, visitando as pessoas com problemas”. Com estas palavras, o Papa comentou no Angelus o Evangelho deste IV domingo de Advento, que precede de poucos dias o Natal do Senhor, em que é narrada a visita de Maria à sua prima, Isabel. 
Diante de milhares de fiéis que participaram do encontro e receberam sua bênção na Praça São Pedro, o Papa disse que “nas duas mulheres se encontram e se reconhecem, antes de tudo, os frutos de seus ventres: João Batista e Cristo”.“Imitemos Maria neste tempo de Natal, visitando aqueles que vivem com dificuldades, como por exemplo, os doentes, os encarcerados, os idosos e as crianças”.
“A cena da Visitação expressa também a beleza da acolhida: aonde existe acolhida recíproca, a escuta, o ‘ceder espaço ao próximo’, está Deus e a alegria que vem Dele”. “A mais idosa, Isabel, simboliza Israel que aguarda o Messias, enquanto a jovem Maria traz consigo a concretização daquela espera, para o bem de toda a humanidade”.
As duas mulheres, ambas grávidas, encarnam a espera e o Esperado – disse o Papa, convidando a olharmos também para Isabel:“Imitemos também Isabel, que acolhe o hóspede como o próprio Deus. Sem desejá-lo, não conheceremos jamais o Senhor; se não O esperarmos, não O encontraremos; se não O procurarmos não O descobriremos”.
Este episódio não foi um gesto de mera cortesia, mas retratou com simplicidade o encontro do Antigo com o Novo Testamento.“A exultação de João no ventre de Isabel é o sinal da realização da espera: Deus está para visitar seu povo”.
“Na Anunciação – prosseguiu o Pontífice – o arcanjo Gabriel havia falado com Maria sobre a gravidez de Isabel como prova da força de Deus: a esterilidade, apesar da idade avançada, se transformara em fertilidade. Acolhendo Maria, Isabel reconhece que se está realizando a promessa de Deus à humanidade e exclama: “Bendita tu entre as mulheres e bendito é o fruto de teu ventre”. Partindo daí, o Papa fez o seguinte convite: 
“Rezemos para que todos os homens procurem Deus e descubram que é o próprio Deus que antes nos vem visitar. Com a mesma alegria de Maria que corre para visitar Isabel, vamos também nós ao encontro do Senhor que vem” – concluiu Bento XVI. Depois da oração mariana, foi a vez das saudações em várias línguas: em polonês, o Papa se dirigiu particularmente “às pessoas que se sentem sozinhas, aos doentes, àqueles que enfrentam dificuldades”, desejando “paz, calor humano e amor; a todos a esperança, o perdão e a reconciliação”.
Em francês, o Papa reiterou que a Encarnação de Jesus está “no coração de nossa fé”. Em inglês, pediu que “se faça espaço nos corações para acolher o Deus que vem”. Em espanhol, fez um encorajamento a compartilhar a alegria de Natal. Enfim, em italiano, os votos de um bom domingo e muita serenidade nas próximas festividades de Natal. 


http://www.vatican.va/phome_po.htm

22 dezembro 2012

Hábitos saudáveis

10 Resoluções mais Saudáveis para o Ano Novo


Ao invés de regime, crie hábitos saudáveis para emagrecer! Criar um novo hábito por vez prolonga os benefícios de uma boa alimentação associada à prática regular de atividade física. Veja 10 resoluções saudáveis para começar o ano com bastante saúde e disposição:

1-) Resolução antiga: comer menos gordura.

Nova resolução: desfrute de alimentos ricos em ômega-3, pelo menos duas vezes por semana. Esse ácido graxo “do bem” otimiza a função cerebral, além de prevenir contra as doenças cardiovasculares. As sementes de chia e linhaça, bem como os peixes de águas frias e profundas como atum, sardinha e salmão são excelentes fontes dessa gordura.

2-) Resolução antiga: comer mais vegetais.

Nova resolução: experimente novos sabores! Atente-se a variedade! Não vale comer sempre os mesmos alimentos. Lembre-se de que cada um deles possui um tipo de nutriente diferente do outro. Portanto, quanto mais colorido for o prato, maior a diversidade de nutrientes ele irá conter!

As folhas podem ser consumidas como saladas; os legumes na forma de sopas, cremes, suflês, grelhados e, as frutas, como sucos e deliciosas sobremesas! Use a sua criatividade!

Dica da nutricionista: frutas desidratadas são excelentes opções para os lanches nos intervalos das refeições. E as farinhas de vegetais liofilizados são uma maneira prática de adicionar vitaminas, fibras e minerais à dieta!

3-) Resolução antiga: cortar carboidratos.

Nova resolução: substitua os carboidratos refinados (pobres em nutrientes) pelas versões integrais (arroz, pães, biscoitos, massas integrais, etc.), ricas em fibras e antioxidantes que ajudam a prevenir contra doenças degenerativas.

4-) Resolução antiga: reduzir o consumo de sal.

Nova resolução: Abuse das especiarias. O sal é um dos maiores vilões da alimentação, uma vez que seu consumo excessivo está relacionado ao desenvolvimento de doenças crônicas, como a hipertensão arterial, doenças cardiovasculares, desenvolvimento de osteoporose, câncer gástrico, mortalidade por acidente vascular cerebral (AVC) e sobrecarga renal.

Os condimentos e temperos naturais são excelentes opções para substituição do sal. Realçam o sabor, aroma e aparência dos alimentos, melhoram a digestão e são fontes de vitaminas, minerais e nutrientes antioxidantes.

Dica da nutricionista: prepare um sal de ervas para usar em substituição ao sal refinado! Basta bater no liquidificador algumas ervas como (alecrim, orégano, manjericão e salsinha), junto de 100g de sal marinho e colocar a mistura no saleiro.

5-) Resolução antiga: parar de petiscar.

Nova resolução: programar-se para realizar pequenos lanches saudáveis entre as grandes refeições. Essa prática obriga-nos a comer menos em cada uma delas, já que não haverá longos períodos de jejum.

Oleaginosas, frutas, iogurte com cereais (aveia, quinua, amaranto) e cookies integrais são ótimas alternativas!

6-) Resolução antiga: não comer alimentos nocivos à saúde.

Nova resolução: escolha um alimento saudável por vez. Mudar radicalmente os hábitos alimentares é difícil, pode desanimar uma pessoa e até fazê-la desistir de adquirir uma vida mais sadia. Pode ser feita uma troca por semana: começando a substituir o refrigerante pelo suco; depois o açúcar refinado pelo mascavo; as frituras pelos assados, cozidos e grelhados e assim por diante.

7-) Resolução antiga: entrar em forma.

Nova resolução: caminhe meia hora por dia - ao invés de tentar passar horas a fio na academia por um ou dois meses e, desistir no mês seguinte - basta colocar um pé na frente do outro, todos os dias! Ao contrário de outras formas de exercício, a caminhada é apropriada para quase todas as pessoas, especialmente os sedentários, que devem aumentar a intensidade do exercício gradualmente. Além de ser econômica, já que não precisa necessariamente estar matriculado em uma academia.

A prática regular de exercício físico ajuda a prevenir contra o sobrepeso e a obesidade, melhora a oxigenação, a circulação sanguínea, aumenta a disposição e a resistência do organismo.

8-) Resolução antiga: não me estressar.

Nova resolução: praticar meditação. Essa prática reduz a ansiedade, torna a respiração equilibrada e profunda e melhora a oxigenação e a frequência cardíaca. Em situações de estresse aumentamos o nível de um hormônio chamado cortisol, que provoca o aumento dos estoques de gordura na região abdominal e colabora com a compulsão alimentar. Sem contar que muitas pessoas buscam alívio através da comida, aumentando a ingestão de alimentos, que na maioria das vezes são pouco saudáveis.

9-) Resolução antiga: dormir mais.

Nova resolução: a ambiciosa meta de mais horas de sono pode evaporar diante de uma agenda lotada. Para que isso não aconteça, programe-se para dormir 30 minutos mais cedo do que o horário habitual.

Tomar um banho morno antes de se deitar pode ser interessante, já que a água quente ajuda a relaxar os músculos. Outra dica é preparar uma infusão calmante com ervas como camomila, capim limão, melissa e maracujá. Além disso, pingar algumas gotas de óleo essencial de lavanda, também deve ajudar a induzir um sono tranquilo.

10-) Resolução antiga: ser auto suficiente.

Nova resolução: peça ajuda antes que a motivação desapareça! As boas intenções das promessas de emagrecimento nem sempre chegam para nos ajudar a alcançar o patamar desejado. Se a motivação desaparece e interrompe o novo caminho, você vai achar que “não valeu a pena o esforço”. Peça ajuda a quem sabe. O nutricionista é o profissional adequado para avaliar as necessidades específicas de cada indivíduo e elaborar um plano alimentar seguro e eficiente, para que as metas sejam alcançadas.

É possível conquistar hábitos saudáveis com pequenas medidas. Aos poucos, além de emagrecer, a saúde melhorará e esses benefícios durarão por muito mais tempo. É preciso, no entanto, saber que nada é tão simples como parece: desenvolver novos hábitos saudáveis demora e exige muita paciência e disciplina. Assim como manter uma dieta, começar uma nova vida com hábitos saudáveis é difícil e, com o tempo, pode causar desânimo e desistências. Planejar-se e começar aos poucos são duas regras de ouro no início, já que mudar radicalmente a rotina provoca um grande impacto. Estabeleça uma meta e, para alcançá-la, adote um hábito novo a cada semana ou a cada mês — a frequência depende da sua vontade e do quanto os hábitos não saudáveis estão enraizados em sua vida.

Fonte: Flavia Figueiredo – nutricionista da rede Mundo Verde.

http://www.mundoverde.com.br/

09 dezembro 2012

Diário de emagrecimento - dias 49 e 50


Sexta-feira e Sábado
59,1 kg
na mesma


Nesses dois últimos dias, as coisas ficaram na mesma. 
Entre surtos compulsivos e remorsos de matar, tenho conseguido, ao menos, manter o peso. 
A proposta dos 50 dias chegou ao fim mas a luta continua e não vou parar de perseguir o meu ideal de peso e saúde.



Beijos,
Aurea

30 novembro 2012

Diário de emagrecimento - dia 41


5ª Feira
58,8 kg
- 200g

Hoje é o dia oficial de pesagem e já atualizei os dados.  Clique AQUI.

Esta série de posts tem cumprido o propósito de me ajudar a perceber e tentar resolver alguns problemas na minha relação com a comida (CLIQUE AQUI) mas não dá prá fazer isso, desta maneira, prá sempre. Então, resolvi encerrá-la no dia 50. 
Será que terei atingido a meta até lá?

Café da manhã
1/2 mamão papaia
1 xícara de café com leite desnatado, adoçante e canela em pó
1 pão francês sem miolo
1 colher de chá rasa de margarina light

Exercício
stepper - 60 minutos

Lanche da manhã
1 castanha do pará
1 iogurte light morango
1 colher de sobremesa de farinha de linhaça dourada

Almoço
1 colher de servir de arroz integral
100g de peito de frango grelhado
2 colheres de sopa de shitake cozido
alface, tomate, cebola e pepino com azeite e limão
refresco de laranja
1 laranja

Lanche da tarde
1 banana nanica
1 pão francês
margarina light
1 copo pequeno de leite desnatado

Jantar ou lanche da noite
1 pé-de-moleque! Fala sério!!!!

Beijos,
Aurea

28 novembro 2012

Diário de emagrecimento - dia 40


4ª Feira
59 kg
mantive

Desde domingo estou com dificuldade em seguir a RA, recuperei 300g e amanhã é dia de pesagem. Tô frita!

Café da manhã
1 fatia pequena de melão
1 xícara de café com leite desnatado, adoçante e canela em pó
1 pão francês
1 colher de chá de margarina light

Exercício
40 min no stepper

Lanche da manhã
1 iogurte light morango
2 castanhas do pará

Almoço
1 colher de servir de arroz integral
1 colher de servir de músculo ao molho de tomate (mais molho do que carne)
1 colher de espinafre cozido
alface, tomate e cebola com azeite e limão (sem sal)

Lanche da tarde
1 banana nanica

Saindo prá aula de italiano. Ciao a tutti!

Quando voltei da aula, não jantei, fiz um pequeno lanche, seguindo o conselho da amiga Shêu.
1 pera pequena
1 copo pequeno de refresco de laranja

Beijos,
Aurea

27 novembro 2012

Diário de engorda... ops - dia 39

3ª Feira
59kg
+ 100g 

Assim, não dá!

Café da manhã
1 fatia de melão
1 xícara de café com leite, adoçante e canela em pó

Exercício
34 minutos no stepper 

Lanche da manhã
1 iogurte light morango 
1 colher de sobremesa de farinha de linhaça
1 cafezinho com a minha amiga Wânia

Almoço
1 prato de macarronada!
2 colheres cheias de espinafre cozido
1 prato de salada de alface, tomate e cebola
refresco de laranja
1 laranja

Lanche da tarde
1 pão careca 
2 colheres de sopa de ricota
1 colher de sobremesa de açúcar light
1 castanha do pará
1 copo grande de leite
1 colher de sobremesa de toddy
1 banana nanica

Bom, perdi o direito ao jantar...  mas é justo.

Beijos,
Aurea

26 novembro 2012

Diário de emagrecimento - dia 38

2ª Feira
58,9 kg
+ 100 g



Continuando assim, vou ter que mudar o título desta série de posts para DIÁRIO DE ENGORDA!!!!

café da manhã
café com leite, adoçante e canela em pó
1/2 mamão papaia

exercício
65 minutos no stepper com menos pausas... estou me acostumando...

lanche da manhã
1 castanha do pará
1 iogurte light morango

almoço
1 prato de canja
1 prato bem cheio de salada com azeite, sal e limão
refresco de uva
1 laranja

lanche da tarde
1 banana nanica
1 copo pequeno de leite

jantar
1 prato de canja
1 pão francês
30g de ricota
1colher de açúcar light
refresco de uva

Beijos,
Aurea

Diário de emagrecimento - dia 37



Domingo
58,8 kg
+ 100 g


Ontem, eu aprendi que "A Louca" pode se apresentar de muitas outras formas e, hoje, teve repeteco de loucura!


Café da manhã
1/2 mamão papaia
1/2 xícara de leite desnatado com adoçante e canela em pó

Exercício
56 minutos no stepper com pausas

Lanche da manhã
1 iogurte light morango + 1 colher de sobremesa de farinha de linhaça

Enquanto esperava o almoço que o marido foi buscar no Conviver, comi:
cenoura+pepino+salsão, tudo cru

Almoço insano
1 colher de servir de arroz branco
50g de bisteca de porco
20g de torresmo
1 ovo frito
2 colheres de sopa de tutu de feijão
1 colher de sopa de farofa
couve, repolho e tomate grape refogados
refresco de abacaxi
1 laranja

Nem preciso dizer que o remorso e o sentimento de culpa quase acabaram comigo, né?

Jantar
1 concha de canja
refresco de abacaxi

Beijos,
Aurea